Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais comme le tempura

comme le tempura

Fabriqué à partir de matériaux durables et résistants à l’eau

et même racler des ingrédients

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants

offrant une excellente résistance à la rouille grâce à sa teneur élevée en chrome — un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais comme le tempuraPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.